« Notre association permet aux personnes sortant d’une période difficile de reprendre une vie collective, de respecter des règles de travail, d’être contents de venir travailler le matin et de savoir pourquoi ils sont fatigués le soir », explique Catherine Specklin, directrice des Jardins d’Icare. L’association gère à Sentheim (Haut Rhin), un jardin maraîcher tourné vers la production biologique de légumes destinés aux particuliers. L’exploitation agricole collective emploie une trentaine de personnes, parmi lesquelles des adultes en difficulté qui peuvent ainsi reconstruire un projet personnel. « C’est grâce à cette association que je sors la tête de l’eau. Je ne croyais plus qu’il existait des gens comme ça », affirme Khalid, ouvrier maraîcher en réinsertion.
Émission de solutions, diffusion france 2 20h30, 27 août 2010.
