« Quand je me suis installé, j’ai dû trouver un moyen pour valoriser au maximum ma petite exploitation. J’ai alors décidé de produire du blé, de le transformer moi-même en pain, tout en respectant l’environnement » explique David Trunkenwald. Cet … Read More
« Je produis 15 000 sapins de Noël par an et j’ai décidé de ne plus utiliser de pesticides dans ma plantation » explique Jean-Luc Rat-Patron, exploitant agricole à Saint Thibaud-de-Couz (Savoie). Sa solution est simple : le désherbage est … Read More
Emission de solutions « L’activité d’un garage comme le nôtre génère des déchets polluants. Nous avons adopté une solution radicale : effectuer leur tri total et permanent » explique Ellen Vertommen, co-propriétaire de l’atelier de carrosserie-réparation Giraud, à Grenoble. Parmi ses … Read More
Emission de solutions «Dans le Nord-Pas de Calais, beaucoup d’entreprises de confection ont fermé. Les couturières se sont retrouvées sans emploi » explique Hélène Maréchal, directrice de l’association Vestali, membre du réseau Tissons la solidarité. Comment permettre à ces femmes … Read More
Emission de solutions «Aujourd’hui, pour livrer en centre ville, un professionnel est obligé d’utiliser une voiture ou une camionnette, même s’il ne transporte qu’un seul colis » explique Eric Heuzey, fondateur de l’entreprise Lovelo. Convaincu que les véhicules doivent s’adapter … Read More
Emission de solutions « Quand on débite un arbre, seul un quart du tronc est réellement utilisé » annonce Emilie Dingli, responsable bioénergie de l’entreprise Servary, dans les les Landes. Pour valoriser les chutes et les sciures, ce producteur de … Read More
Emission de solutions « Notre entreprise a mis au point un matériau isolant et naturel à base de coton recyclé » annonce Cyril Devrièse, responsable de l’entreprise La Toison Dorée, située à Roquefort- La-Bedoule, dans les Bouches-du-Rhône. Spécialiste chevronné de … Read More
Emission de solutions « La philosophie de notre ferme aquacole, c’est d’élever le poisson, dans son milieu naturel et non pas à terre dans des bassins en béton » explique Janie Charvoz, responsable de Cannes Aquaculture, l’une des principales exploitations … Read More
Emission de solutions « Il faut dès maintenant penser au recyclage des batteries des véhicules hybrides et électriques. Nous avons acquis ce savoir-faire et recyclons déjà un millier de batteries par an » annonce Eric Nottez, président de la Société … Read More
Emission de solutions « D’un côté, les restaurateurs ont du mal à recruter, de l’autre beaucoup de gens recherchent un emploi. Ma solution est simple : j’accueille des demandeurs d’emploi et les forme aux métiers de la restauration… » explique … Read More
